NA SLOVÍČKO

Prečo TACO AL PASTOR? LEBO…

Prečo TACO AL PASTOR? LEBO…

Asi nastal správny čas napísať vám, čo vlastne celé taco al pastor je.  Aj to je jedným z cieľov nášho prívesu. Robiť akúsi osvetu v mexickom jedle. No…nakoľko sme v Mexiku nikdy neboli, osvietiť musí najprv nás. Prejdime ale k nášmu hlavnému produktu. TACO AL PASTOR Existuje nespočetné množstvo […]

 A je to tu – náš streetfood Pastores funguje

 A je to tu – náš streetfood Pastores funguje

Je to už dlhšia doba, čo som sa vám neozval. Aj keď som chcel, aby ste boli informovaní o všetkých krokoch, ktoré uskutočníme. Pravda je však taká, že deň má iba 24 hodín. No a niektoré hodiny som ešte trávil v bývalej práci. Poďme sa ale postupne dostať […]

GABO KOCÁK – 15 minútové na slovíčko s nielen 15 minútovým kuchárom

GABO KOCÁK – 15 minútové na slovíčko s nielen 15 minútovým kuchárom

Na Slovensku je asi málo ľudí, ktorí ešte nepoznajú 15 minútového kuchára. Gabo Kocák učil Slovákov  variť rýchlo a chutne. Osobne mám pocit, že táto rola pre neho nie je až tak stvorená (možno preto som videl maximálne 3 minúty…skoro ako pri porne). Nie že by […]

Prvé problémy s projektom prišli skoro

Prvé problémy s projektom prišli skoro

No poďme od začiatku. V minulej časti sme si povedali, čo všetko naštartovalo moju túžbu mať niečo vlastné. No dnes si prezradíme, že vlastné to až tak nie je. Kto všetko za projektom stojí, sa dozvieme v najbližších riadkoch. Okrem toho aj zistíme, aká bude jeho forma. […]

Niečo sa chystá…no poďme od začiatku

Niečo sa chystá…no poďme od začiatku

Asi by ste čakali, že vám napíšem, kedy a do akej rodiny som sa narodil  a podobné nezmysly, ktoré moja mama číta každý rok v maturitných prácach. Ja ale začnem tam, kde sa začala moja nenávisť k jedlu a gastronómii. No prejdeme aj na krajšie chvíle, ktoré […]

Na mini potulkách po Slovensku: Lučenec a Banská Štiavnica

Na mini potulkách po Slovensku: Lučenec a Banská Štiavnica

V prvom rade vám chcem povedať, že našu krásnu krajinu naozaj nemám precestovanú. Asi aj preto, že víkend v Tatrách stojí toľko, čo týždeň v Chorvátsku, prípadne mesiac v Srbsku. No rád by som tento fakt zmenil! Aj preto som sa rozhodol, že v novom roku pobehám viac slovenských miest. […]

Prečo fotíš to jedlo?! Alebo sociálne siete a ich použitie v košickej gastronómii

Prečo fotíš to jedlo?! Alebo sociálne siete a ich použitie v košickej gastronómii

Sociálne siete sa stali súčasťou nášho každodenného života, či už ide o instagram alebo facebook. Čoraz viac ľudí si zachytáva každý moment života, samozrejme potom s tým otravujú ostatných, pretože nikoho nezaujíma to, že si sa opäť obliekla, keď si išla von, respektíve už vieme, že máš […]

Chefparade – alebo dvaja idioti na kurze varenia           

Chefparade – alebo dvaja idioti na kurze varenia           

Nie je to tak dávno, čo som na stránke dognet objavil reklamu kurzov varenia Chefparade. Aj keď tam sa písalo, že sa konajú v Prahe. No vlastne ja som si to tak všimol, ale netvrdím, že to je pravda. O to viac ma prekvapila  správa na našom […]

Na víkendových potulkách v Bratislave

Na víkendových potulkách v Bratislave

Ako ti už isto názov napovedal, tento krátky článok bude o Bratislave, no nebude ani o jedle ani o pamiatkach. Jednoducho sme sa traja chlapci rozhodli presťahovať do nášho hlavného mesta. Dvaja z nás iba na víkend a jeden zaujme pozíciu CP.  Bude tým, na ktorého ľudia v autobusoch nadávajú, no […]